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外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主!

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今次會做大家都愛的龍蝦湯,

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最出名是「客家」的鹹湯圓,各地區均有人煮食,配料各異, 但離不開香菇、豬肉,菜,軟糯的糯米配上肉湯可謂是相輔相成。

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慢煮通常都是在西式比較多,

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你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國)

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效用:

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今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~

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稠甜湯

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油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過,

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又稱為雙皮燉奶,是一種中國華南地區的甜品,在廣東很著名。產於廣東順德,甘香嫩滑,別具一格。相傳是1850年代由居住於順德大良的董婆婆發明。 

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